El camino hacia una alimentación saludable no es más fácil después de Halloween. Con una gran cantidad de alimentos en la mesa frente a usted, puede ser difÃcil resistirse a llenar su plato hasta el borde. En el espÃritu de la festividad, no deberÃa haber mucho sacrificio. Disfrute de su tiempo con familiares y amigos y deléitese con las delicias de temporada. Tenga en cuenta el tamaño de las porciones y establezca un plan de ataque cuando llegue el dÃa para que pueda disfrutar del DÃa de Acción de Gracias sin preocuparse por comer en exceso. Siga estas sencillas sugerencias a continuación para disfrutar de un DÃa de Acción de Gracias agradable y sin preocupaciones.
Come un desayuno saludable: Independientemente del dÃa, saltarse una comida (especialmente el desayuno) nunca deberÃa ser una opción viable. Comer un desayuno nutritivo puede suprimir el hambre y proporcionar energÃa durante todo el dÃa. Coma una comida bien en porciones de frutas, verduras y cereales integrales ricos en fibra e incluya una fuente de proteÃna magra como leche baja en grasa, yogur griego o huevos para comenzar bien el dÃa.
Mantente activo: El gimnasio puede estar cerrado el dÃa de Acción de Gracias, pero no lo use como excusa para estar inactivo. RegÃstrese para una carrera / caminata de trote de pavo local o realice una caminata. Es una buena manera de mantenerse activo y puede ser divertido para toda la familia.
Evite el pastoreo: Los refrigerios incansables serán un asesino de calorÃas mucho antes de que te sientes para la gran comida. Si tiene hambre, coma un pequeño almuerzo tres o cuatro horas antes de la gran comida, pero no le quite el apetito.
Guarde los alimentos antes de comer: Si tiene un poco de tiempo antes de sentarse a comer, coloque algunos alimentos en recipientes y guárdelos. Es una conclusión inevitable que tendrá sobras para futuras comidas; no sienta que tiene que comer todo lo que tiene frente a usted esa noche.
Cargue su plato con verduras: Siempre que no estén cubiertas con queso, adornadas con azúcar, cocidas con mucha mantequilla, gelatinizadas, excesivamente saladas o todo lo anterior, las frutas y verduras son una opción saludable. Cuando esté en la mesa, elija ensalada, calabaza, brócoli, ensalada de frutas, batatas y judÃas verdes. Las frutas y verduras crudas suelen contener más fibra, pero las cocidas siempre son una opción viable.
Beba agua periódicamente: Puede parecer de sentido común beber una cantidad adecuada de agua, pero una hidratación adecuada puede ayudar a suprimir el hambre (1). Mantenga una botella de agua con usted durante todo el dÃa para ayudar a mantener sus bocadillos al mÃnimo.
Comer despacio: El DÃa de Acción de Gracias se trata de disfrutar la comida y conversar con buena gente. Salva el momento y come despacio; esta fiesta solo viene una vez al año.
Actividad posterior a la comida: No se exceda con una actividad; Después de todo, acabas de comer una comida abundante. Una caminata de 30 minutos es una forma práctica e interactiva de hacer ejercicio y pasar un rato agradable con familiares y amigos antes de que termine el dÃa.
Referencia:
Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, Flack KD, Savla J, Davy KP, Davy BM. El consumo de agua aumenta la pérdida de peso durante una intervención de dieta hipocalórica en adultos de mediana edad y ancianos. Obesidad (Silver Spring). Febrero de 2010; 18 (2): 300-7. doi: 10.1038 / oby.2009.235. Epub 2009 6 de agosto.